凤县特色美食攻略
1. 凤县腊肉
必吃理由:采用秦岭黑猪肉传统熏制,肉质紧实烟香浓郁
推荐店铺:
- 凤州老字号腊肉铺(县城中心街)
- 古羌寨农家乐(双石铺镇)
2. 浆水面
特色:酸爽开胃的发酵面汤,配秘制辣子
推荐:
- 嘉陵江源头农家院(现做浆水)
- 凤县美食城3号档口
3. 洋芋搅团
地道吃法:石臼捶打的土豆团配酸辣汁
寻味点位:
- 灵官峡景区入口小吃摊
- 羌文化园体验工坊(可参与制作)
4. 其他特色
- 干脚棒:羌族传统炖猪蹄,推荐通天河景区周边农家
- 椒芽炒蛋:春季限定,凤凰湖沿线餐馆均有供应
- 荞麦饸饹:县城老街王记饸饹店
美食动线规划
一日游路线:早餐浆水面(美食城)→ 中午腊肉宴(古羌寨)→ 下午洋芋搅团(灵官峡)→ 晚餐干脚棒(羌族人家)
贴士:
- 多数农家乐需提前2小时预约
- 腊肉可真空包装作伴手礼
- 夏季傍晚凤凰湖畔有夜市小吃集